Des vitamines et additifs produits par des OGM
Par Eric MEUNIER
Publié le 01/01/2024, modifié le 27/02/2024
De nombreux additifs et vitamines sont désormais produits industriellement par des micro-organismes, parfois génétiquement modifiés. Les demandes d’autorisation consultées par Inf’OGM pour ces derniers sont moins nombreuses (122 dossiers sur 723 lus) que pour les enzymes. Mais ces molécules sont importantes à renseigner, car elles sont de plus en plus présentes dans l’alimentation humaine ou animale… D’autant que des cas de présence illégale de micro-organismes GM en Europe ont déjà été observés via la commercialisation d’une de ces vitamines.
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[1] Les articles précédents de cette enquête :
, « Micro-organismes OGM : des usines de production bien discrètes », Inf’OGM, 13 juillet 2023 ;
, « Des enzymes issues d’OGM utilisées dans l’alimentation », Inf’OGM, 10 octobre 2023 ;
, « OGM : la transparence édulcorée », Inf’OGM, 27 octobre 2023.
[2] , « Des enzymes issues d’OGM utilisées dans l’alimentation », Inf’OGM, 10 octobre 2023.
[3] , « Micro-organismes OGM : des usines de production bien discrètes », Inf’OGM, 13 juillet 2023.
[4] , « Les micro-organismes génétiquement modifiés, part sombre du dossier OGM », Inf’OGM, 5 juillet 2022.
[5] , « OGM : la transparence édulcorée », Inf’OGM, 27 octobre 2023.
[6] Les vitamines A, B1, B2, B3, B5, B6, B8, B9, B12, C, D2, D3, E.
[7] Amyris, BASF SE, DSM Nutritional Products Ltd., Eigenmann & Veronelli S.p.A., FEFANA asbl, Guang Ji Pharmaceutical Belgium, Hebei Huarong Pharmaceutical Co., Ltd., Hubei Guangji Pharmaceutical Co. Ltd., Kempex Holland B.V., Lohmann Animal Health GmbH & Co. KG, Luxidum GmbH, Meiji Seika Kaisha Ltd., Monterey Mushrooms Inc., Ningxia Qiyuan Pharmaceutical co., ltd, VITAC EEIG.
[8] BASF SE, DSM Nutritional Products Ltd., FEFANA asbl, Guang Ji Pharmaceutical Belgium, Hubei Guangji Pharmaceutical Co. Ltd., Kempex Holland B.V.
[9] , « Vitamine B2 : contamination en cours par une bactérie transgénique », Inf’OGM, 7 décembre 2018.
[10] Avansya V.O.F, Agri nutrition, Amyris Inc, CJ Europe, DSM nutritional Products, Elanco GmBH, Impossible food Inc, Kempex Holland, Metex Noovistago.
[11] Joanna Sikorska, « La lysine et ses applications en nutrition animale », Foodcom.pl, 19 décembre 2022.
[12] Agri nutrition, Daesang Europe, Kempex Holland, Metex Noovistago.
[13] FAVV AFSCA, « Les glycosides de stéviol, un édulcorant à base de stévia », 30 juillet 2018.
[14] Les entreprises Amyris et Avansya V.O.F.
[15] Amyris, « Application for the Approval of Rebaudioside M from Saccharomyces cerevisiae expressing Steviol Glycoside Biosynthesis Pathway Genes », mai 2020.
[16] , « OGM : la transparence édulcorée », Inf’OGM, 27 octobre 2023.
[17] , « Le pari du steak végétal OGM », Inf’OGM, 22 novembre 2019.
