ROG #13 – Des entreprises et des procédés inconnus
Par Denis MESHAKA et Eric MEUNIER
Publié le 13/05/2024, modifié le 23/07/2024
Dans ce 13ème épisode de Raconte-moi autrement les OGM, en partenariat avec Radio Zinzine, nous nous intéressons à de nouvelles applications des techniques de modification génétique, ainsi qu’à l’essor de nouveaux acteurs dans ces domaines.
Denis Meshaka et Eric Meunier nous dévoilent des aspects inconnus, souvent même pour des associations spécialisées dans les questions liées aux OGM, du développement de nouveaux produits, d’expérimentations effarantes, comme des petits pois « enrichis » de protéines animales destinés au marché végan et végétarien. On dirait des apprentis sorciers qui ne se soucient absolument pas des conséquences de leurs actes. On découvre le rôle d’entreprises comme Micropep Technologies (Toulouse) et Novonesis (Danemark)…
