VAL DE LOIRE – Vin sans OGM
Par Béatrice BRASSART
Publié le 30/04/2001
Après la Bourgogne et le Bordelais, des producteurs de vins du Val de Loire se sont posés la question de l’intérêt et des dangers que représentait le génie génétique pour la production de vins d’Appellation d’Origine Contrôlée. Les producteurs affirment, après avoir écouté J.P. Berlan et G. E . Séralini, qu’ « il
est de la plus haute importance que l’avenir de notre métier ne s’élabore pas sous la seule influence et les seuls intérêts des scientifiques, des industriels et des technocrates « . Ils ont d’ores et déjà pris conscience que si aucun OGM vigne et vin n’a obtenu d’autorisation de mise sur le marché en Europe, en revanche les expérimentations en laboratoire ou parfois en champs sont très avancées. Que ce soit la perte de la typicité des vins, le problèmes de la dissémination, de l’irréversibilité, …. tout ceci les incitent à demander un moratoire de dix ans minimum avant la mise sur le marché d’OGM concernant la vigne et le vin, que le génie génétique ne soit pas la seule priorité de la recherche publique, que la recherche privée et publique assure une transparence totale et une meilleure information. Ils souhaitent aussi que les autres régions viticoles françaises mènent chacune une démarche semblable, pour “ensemble, orienter l’avenir de la viticulture”.
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