ETATS-UNIS – Médicaments dans le riz

Le 29 mars 2004, la Commission Riz de Californie a autorisé, par six voix contre cinq, Ventria Bioscience à cultiver en plein champ un riz génétiquement modifié pour produire deux protéines (lactoferrine et lysozyme) que l’on trouve naturellement dans le lait maternel et qui permettent de lutter contre des infections (otites, diarrhées, infections respiratoires, etc.) et de réguler la croissance des enfants. La Commission en a informé le département californien pour l’alimentation et l’agriculture et l’USDA, qui ont refusé de donner leur autorisation à la culture commerciale de ce riz. Pour l’USDA, ce riz devait être planté trop prêt (moins de 30 mètres) des cultures de riz destinées à l’alimentation. Quant au département californien, il a pris en compte les centaines de mails de contestation reçus du public.