ETATS-UNIS – Contamination des denrées alimentaires

Le 23 novembre, la Food and Drug Administration (FDA) a proposé dans un document1 d’autoriser la contamination d’aliments destinés à la consommation humaine par des OGM utilisés à des fins expérimentales. Le public a soixante jours pour réagir à cette proposition. Les cultures transgéniques expérimentales représentent 23 000 hectares aux Etats-Unis et concernent des OGM ayant des propriétés nutritionnelles particulières ou contenant des composés anti-fongiques.