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ALLEMAGNE – Aucun effet du maïs Mon810 sur les vaches ?

Par Eric MEUNIER

Publié le 25/03/2009, modifié le 16/04/2025

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Le ministère bavarois de l’Agriculture a rendu publics, le 25 mars 2009, les résultats d’une étude scientifique, menée par l’Université technique de Munich, selon laquelle le maïs Mon810 n’a pas d’effet sur la santé de vaches le consommant ainsi que sur leur production de lait [1]. Par ailleurs, aucun ADN transgénique n’a été retrouvé dans le lait des vaches. Le protocole a consisté en l’utilisation de deux groupes de 18 vaches. Dans l’un, les vaches furent nourries avec du maïs Mon810 durant 25 mois alors que dans l’autre, les vaches furent nourries avec du maïs non transgénique. Maïs GM et non GM étaient de la même variété et furent cultivés dans les mêmes conditions en Bavière. Tout au long de l’expérience, les chercheurs ont prélevé mensuellement des échantillons de sang, lait et excréments.

Pour Greenpeace Allemagne, cette étude présente des « lacunes méthodologiques au niveau des animaux utilisés dans le cadre de l’expérience, de la composition des aliments et du choix de la méthode de test » [2]. Ainsi, Greenpeace révèle, par exemple, que les chercheurs ont « changé les animaux au cours de l’expérience ». Enfin, Greenpeace précise que l’étude a été financée par l’industrie laitière bavaroise.

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