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Les OGM ont plus bénéficié d’un contexte économique favorable que d’un intérêt agronomique palpable. Analyse des chiffres de coûts et de rendements sur plusieurs décennies… L’augmentation de la surface cultivée en maïs découle, en partie, d’une augmentation de sa demande, tirée par les agrocarburants. En effet, depuis 2006, le prix du maïs augmente de façon […]

Pour trois grandes cultures, soja, maïs et coton, l’augmentation des surfaces cultivées avec des OGM entre 2011 et 2012 est de 2,5%, passant de 66,54 millions d’ha à 68,22 millions d’ha, selon les dernières données du département d’agriculture étasunien (USDA), publiées en janvier 2013 [1]. Ce chiffre masque des différences que nous allons préciser. Tout d’abord, […]

Le centre Europe – Tiers Monde (Cetim) propose un petit livre qui repose les questions fondamentales de l’accès à la nourriture. Il précise, grâce à un entretien avec Paul Nicholson, de La Via Campesina, les enjeux politiques et stratégiques du concept de la souveraineté alimentaire, « axe transformateur du modèle économique et social dominant ». Deux autres […]

La revue Pour la Science propose dans son numéro de décembre 2012, un dossier sur « l’Homme 2.0 » afin de répondre à la question post-moderne : « l’être humain réparé, transformé, augmenté… jusqu’où ? ». L’édito donne le ton : « les innovations d’aujourd’hui ne visent pas à asservir l’être humain mais à l’aider » et si tout ne va pas dans le […]

Même pour ceux qui sont habitués à la démesure de la manipulation génétique, les projets de modifications des équilibres des systèmes biologiques entiers de la Planète peuvent sembler fous, effrayants et somme toute, incroyables. Bienvenue dans le nouveau monde de la géo-ingénierie – un ensemble de technologies expérimentales en cours de développement, qui visent à […]

Corinne Lepage, euro-députée, avocate, ex-ministre de l’Environnement et co-fondatrice du Comité de recherche et d’information indépendantes sur le génie génétique (Criigen) est de celle qui défend partout le principe de précaution. Et dans le dossier des OGM, elle constate, à nouveau, le refus des autorités publiques de jouer leur rôle, elle décrit des défaillances, des […]

L’industrie agroalimentaire utilise de très nombreux « artifices » pour donner du goût, une couleur appétissante ou la bonne consistance aux aliments qu’elle nous fait avaler. Que ces éléments soient introduits directement dans le produit ou simplement utilisés lors de la fabrication, font-ils l’objet d’évaluation et dans quelle mesure les consommateurs sont-ils informés de leur présence ? Mais […]

L’Union européenne importe massivement des protéines végétales, notamment du soja, pour nourrir les animaux d’élevage. Or, une grande part de ces importations provient d’Amérique du sud et est très souvent génétiquement modifiée [1]. Alors que la récente étude du professeur Séralini questionne l’innocuité des OGM sur la santé, l’association des Mères d’Ituzaingo [2] interpelle sur d’autres effets […]

La Fondation Bill et Melinda Gates continue son opération de relations publiques au détriment de la sécurité alimentaire. Avec le ministère pour le développement international du Royaume Uni, elle a doté une équipe de l’université de Cornell de 25 millions de dollars pour « améliorer la productivité du manioc » en utilisant les « dernières découvertes technologiques ». Mais, […]