Les enjeux politiques de la souverainte alimentaire
Le centre Europe – Tiers Monde (Cetim) propose un petit livre qui repose les questions fondamentales de l’accès à la nourriture. Il précise, grâce à un entretien avec Paul Nicholson, de La Via Campesina, les enjeux politiques et stratégiques du concept de la souveraineté alimentaire, « axe transformateur du modèle économique et social dominant ». Deux autres articles traitent du commerce équitable et des conditions pour que la coopération internationale aide au renforcement des communautés locales et rurales, en opposition avec l’action de la Fondation Gates (cf. « Le saviez-vous ? », page 2). Un livre très instructif qui donne de nombreuses clés pour comprendre le contexte actuel de l’agriculture ainsi que des pistes pour tenter d’en régler les dysfonctionnements.