BRESIL / ETATS-UNIS – La betterave transgénique en question

La betterave à sucre transgénique est au cœur d’une grande polémique [1]) et plusieurs campagnes citoyennes ont été organisées dernièrement [2].
Au Brésil, l’une de ces campagnes a porté ses fruits, puisque l’entreprise Hershey’s, entreprise qui fabrique 5,5% des confiseries mangées dans le monde [3] propriétaire de la marque internationale KitKat, a décidé de ne rien commercialiser qui contiendrait du sucre extrait d’une betterave transgénique. L’entreprise s’est en revanche bien gardé de préciser sa politique commerciale aux Etats-Unis. Or, en 2001, cette entreprise avait annoncé aux Etats-Unis par voie de presse qu’elle n’utiliserait pas de betterave à sucre transgénique [4], mais depuis, elle est restée silencieuse sur la question en dépit de l’envoi de plus de cent mille lettres qui demandaient de refuser publiquement ces plantes transgéniques. Or, en 2001, aucune betterave à sucre transgénique n’avait été encore autorisée à la culture, ce qui n’est plus le cas depuis cette année aux Etats-Unis.
Par ailleurs, à plusieurs reprises, les associations ont dénoncé la politique de « doubles standards » des entreprises. Ces dernières ne garantissent des productions exemptes d’OGM que dans les pays dits développés. Curieusement, dans cette affaire, c’est l’inverse qui se produit : le Brésil bénéficie d’une garantie que les Etats-Unis n’ont pas.