Comment les OGM sont-ils perçus en France et dans le monde ?

Les OGM ont débarqué dans le débat public à la fin des années 90. Immédiatement une hostilité de la part des citoyens européens s’est exprimée vis-à-vis des plantes génétiquement modifiées (PGM). Depuis, les sondages, les enquêtes d’opinion, les euro-baromètres n’ont jamais démenti, en France et dans l’UE, le rejet de cette technologie.